Mis à jour il y 4 ans
Où manger à Amsterdam ?
12 minutes de lecture
Vous venez visiter Amsterdam très prochainement ? Voici notre sélection de bonnes adresses pour savoir où manger à Amsterdam.
Amsterdam est une ville très cosmopolite, en résulte une offre culinaire pléthorique, absolument géniale et surtout très variée, pour le plus grand bonheur de nos papilles ! Les restaurants à Amsterdam, ce n’est donc vraiment pas ce qu’il manque. Malgré tout, vous ne savez pas trop où aller ? Suivez-le guide de notre sélection de bonnes adresses à Amsterdam !
Les adresses proposées sont des lieux que nous aimons particulièrement, tant par leur authenticité, que la cuisine proposée. Cette sélection se veut être suffisamment exhaustive afin de vous proposer des alternatives pour tous les goûts, pour chaque moment de la journée et pour tous les budgets. Nous avons testé chaque lieu personnellement et, même si nous en avons encore tant d’autre à découvrir, nous nous faisons un plaisir de partager avec vous nos découvertes afin de vous aider à savoir où manger lors de votre séjour à Amsterdam.
Au sommaire :
Découvrez mon Guide "Amsterdam, mon top 100"
Amsterdam est une ville fascinante. Il y a tant à voir et tant à faire ! Pour vous guider dans cette découverte, voici mon top 100 d'Amsterdam. Des incontournables et populaires quartiers aux adresses et idées 100% locales, voici assez d'inspiration pour profiter de la capitale néerlandaise.
Découvrir le guideNos adresses sur Mapster
Mapster
Pour une sélection encore plus vaste, vous pouvez retrouver toutes mes bonnes adresses à Amsterdam sur Mapster. J’y ai noté toutes les bonnes adresses et restaurants glanés au fil des années, même celles que je n’ai pas eu le temps de tester encore. Vous aurez l’embarras du choix 😉
Voir la cartePour un bon petit déjeuner ou bruncher
The Breakfast Club
On mange quoi ?
Pour un petit-déjeuner à n’importe quelle heure de la journée, à la mode New-yorkaise, Londonienne ou Parisienne, rendez-vous au Breakfast Club. Pancake, Bacon, Granola, Omelette, avocat, smoothie, coffee et jus frais. Vous allez vous régaler ! Attention, prévoyez de venir tôt car ils ne prennent pas de réservation. L’attente peut parfois être un peu longue le week-end.
C’est où ?
Plusieurs adresses dans Amsterdam : Sloterdijk, Zuidas, Haarlemmerplein, Bellamyplein, Wibautstraat.
Quel budget prévoir ?
Comptez entre 5 € et 13 € pour un plat. 12 € pour un petit-déjeuner anglais ; 7.5 € pour des toasts à l’avocat, 11 € pour une assiette de pancakes accompagnés de toppings.
The Corner Bakery
On mange quoi ?
Chez The Corner Bakery, les plats sont aussi beaux que bon 😉 Avec leur énorme milkshake façon USA, c’est l’endroit idéal pour venir bruncher avec des enfants. On vous recommande le Tuna Melt, ou bien si vous êtes d’humeur gourmande, pourquoi pas tester leur milkshake “Freak shake” à base de fraise, banane, chocolat ou vanille, avec un donut au-dessus. Complètement décadent !
C’est où ?
Un restaurant dans Amsterdam Oud Zuid, un second plus à l’extérieur, dans Nieuwe West. Celui-ci est idéal pour les groupes de plus de 6 personnes avec leur très grande terrasse.
Quel budget prévoir ?
En moyenne, 15,95 € pour un petit-déjeuner complet. Les plats vont de 4.95€ pour de simple toast avec confiture, à 13,95€ pour une grande salade ou une assiette d’oeufs Bénédicte au saumon.
Prendre un gouter
La Pâtisserie De Bijenkorf
On mange quoi ?
Même après 4 ans à Amsterdam, il est toujours aussi difficile de trouver une bonne pâtisserie proposant des petites tartelettes, comme en France, alors lorsque la Pâtisserie De Bijenkorf a ouverte, nous étions absolument ravis. Ce lieu, situé en plein coeur d’Amsterdam, est idéal pour venir prendre un petit gouter, de qualité, après une visite du centre historique.
C’est où ?
Quel budget prévoir ?
4.95 € la tarte individuelle. Entre 12,95 € et 19,95 € le gateau 6-8 pers.
Anne & Max
On mange quoi ?
Anne & Max est un véritable “petit salon en ville”, à l’ambiance cosy où l’on vient, au gré de ses envies, boire un café, lire le journal ou même travailler quelques heures. Venez donc vous y installer pour déguster un café ou délicieux chai latte accompagné d’un de leur nombreux gâteaux. Et si vous avez plus d’appétit, vous pouvez aussi prendre un petit-déjeuner ou bien y venir déjeuner le midi. Si vous êtes en amoureux, alors choisissez l’option “Sweets for two”, un thé ou café gourmand pour deux !
C’est où ?
Il existe 4 emplacements dans Amsterdam : Houthavens, Oud West, Zeeburg et Zuid — Ce dernier, sur Amstelveenseweg, est idéalement situé à côté du Vondelpark.
Quel budget ?
Une planche petit-déjeuner pour deux personnes “Breakfast for two” : 14,95€ par personne. Très copieux !
3 € le cappuccino et 4,5 € la part de gâteau au chocolat.
Manger le midi (sur le pouce)
Il est assez traditionnel en Hollande de manger « sur le pouce ». Les pauses du midi sont quasi-inexistantes et de nombreux établissements débordent d’imagination pour varier leur offre de restauration rapide.
Vlaams Friteshuis Vleminckx
On mange quoi ?
Installé à Amsterdam depuis 1957, Vlaams Fritehuis clame offrir les meilleures frites d’Amsterdam, en toute modestie. Les meilleures, peut-être ? En tout cas, elles sont excellentes c’est certains ! Et surtout, ne prenez-pas peur en voyant la longue file d’attente, le service est très rapide.
C’est où ?
Voetboogstraat 33, 1012 XK Amsterdam
Quel budget prévoir ?
De 2,30 € à 4,50 € le cornet de frite selon la taille, puis 0,70€ par sauce.
Toastable
On mange quoi ?
Pour un repas du midi à la mode néerlandaise, Toastable est l’endroit parfait. De son nom, vous y mangerez des “Tosti”, ce sont des sandwichs toastés ou croque monsieur, en tout genre à base de fromage, parfois de viande ou même de thon. Pour une version 100% dutch, prenez un “ultimate classic” avec une sauce à la tomate pour tremper son pain à côté. Il ne manque plus que votre verre de lait et vous voulez tel un vrai néerlandais (cliché) prenant sa pause déjeuner.
C’est où ?
Deux adresses dans Amsterdam, celle en face du Bloemenmarkt, le marché aux fleurs, est idéalement située pour une visite de la ville par la suite.
Quel budget prévoir ?
Entre 7€ et 8,75€ le tosti.
Manger dans un lieu trendy
Les Foodhallen
On mange quoi ?
De tout ! Vaste complexe culinaire du quartier West, les Foodhallen est l'adresse idéale pour un repas et/ou une soirée entre amis dans l’un des lieux branché d'Amsterdam. Vous y trouverez des stands de burgers, pizza, sushis, smoothies, patisserie. Le plus dur sera de choisir ! Chaque plat est commandé au comptoir et est préparé sous vos yeux.
Notre seul conseil, y aller en semaine ou bien venir tôt afin de garantir une place parmi les nombreuses grandes tables de bois communes.
C’est où ?
Foodhallen Amsterdam Bellamyplein
Quel budget prévoir ?
Comptez une moyenne de 15 euros par personne, boisson non incluse.
Avocado Show
On mange quoi ?
L’avocado Show est le saint-graal pour tous les fans d’avocat. Ici, chaque plat, en plus d’être magnifiquement dressé, est composé autour de l’ingrédient phare : l’avocat, le tout dans un cadre très sympathique en plein coeur du quartier très trendy De Pijp. Vous ne serez absolument pas déçu. On vous recommande à 100% leur Poké bowl, accompagné d’une de leur limonade maison, un délice ! Et, cerise sur le gâteau, tous leur avocats sont issus de cultures durables chiliennes, mexicaines ou péruviennes.
C’est où ?
L’original se situe dans le Pijp mais deux nouveaux restaurants, bien plus petit, ont récemment ouverts dans le centre et à côté du Vondelpark.
Quel budget prévoir ?
La fourchette de prix est de 11€ - 25€
Manger Végé & Vegan
Vegan Junk Food Bar
On mange quoi ?
Pour une envie de Junk food, sans viande, et tout aussi délicieux, Vegan Junk Food Bar est un concept-restaurant primé, dont la mission est avant-tout de créer un impact positif sur le bien-être animal, environnemental et humain. C’est, sans l’ombre d’un doute, l’une des meilleures adresses pour un excellent burger 100% vegan à Amsterdam. Les plats sont vraiment très copieux, pour un prix tout à fait raisonnable. Nous sommes particulièrement fan de leur “Flashy Kapsalon”, un genre d’assiette Kebab à base de frite de patate douce 👌🏻
C’est où ?
Plusieurs adresses à Amsterdam. Pour profiter à fond de la ville, nous vous recommandons celui situé en plein centre, derrière le marché aux fleurs. Pour un repas un peu plus au calme, rdv à l’ouest ou à l’est 😉
Quel budget prévoir ?
Comptez entre 12€ et 16€ pour un burger ou un “Kapsalon” et entre 4€ et 6€ pour une assiette de frites.
Meatless District
On mange quoi ?
Encore une super adresse 100% végétalienne dans Amsterdam. Chez Meatless District, les plats sont à la fois simples (sandwiches, toasties, salades, burgers…) et originaux (mélanges de saveurs, choix des ingrédients…), mais surtout complètement délicieux et très bien présentés ! C’est l’endroit idéal pour un dîner entre amis, chose rare pour ce genre de restaurants à Amsterdam !
C’est où ?
Meatless District se situe au coeur du quartier Oud West, non loin du Jordaan et de la ceinture des canaux. Une seconde adresse a ouverte en plein centre du Pijp, dans la célèbre rue Van Woustraat.
Quel budget prévoir ?
La fourchette de prix est de 5€ à 20€.
Diner en ville
Café Par Hasard
On mange quoi ?
Souvent découvert un peu “par hasard”, ce restaurant propose un semblant de cuisine belge et française, et franchement c’est très bon ! Si vous avez une irrésistible envie de frites, vous ne serez pas déçu non plus. Leur cornet de frites est sans doute dans notre top 3 des meilleurs frites d’Amsterdam. Leur Fish and Chips et burgers sont tout aussi délicieux, le tout est accompagné d’un très bon verre de vin.
C’est où ?
Dans Oud Zuid (Hoofddorpplein)
Quel budget prévoir ?
Entre 2€ et 10€ pour des cornets de frites de toute taille. Comptez une moyenne de 15€-20€ par plat sur la carte du soir.
Drovers Dog
On mange quoi ?
Drovers Dog est un restaurant australien proposant des plats variés, homemade et assez healthy. La carte du restaurant ravira aussi bien les carnivores que les végétariens, puisque l’option sans viande est délicieuse. Mention spéciale pour leurs desserts fait-maison, type pâtisserie anglo-saxonne, qui sont hypers gourmands ! En plus de cela, le cadre est particulièrement sympa autant à l’extérieur, parfait en été, que l’intérieur, parfait pour un goûter très cosy.
C’est où ?
Plusieurs dans Amsterdam : Heemstedestraat, Wibaustraat et Atjehstraat.
Quel budget prévoir ?
Comptez entre 30€ et 40€ par personne en moyenne pour un dîner, boissons incluses.
Manger dans un restaurant étoilé ⭐️
Ron Gastro Bar
On mange quoi ?
Ce restaurant tendance, étoilé Michelin est idéalement placé à proximité du Vondelpark dans Oud Zuid. Ron Gastro Bar se veut être un lieu chaleureux, accessible et décontracté, où l’on vient à la fois en famille, entre amis ou avec ses collègues. Ici on sert des plats simples (pas plus de quatre ingrédients dans chaque assiette) mais aux saveurs originales, pour un rapport qualité-prix assez incroyable.
Notre conseil ? Il faut absolument que vous goutiez aux Ribbs, le plat signature du chef ainsi que le dessert “L’oeuf surprise” ! L’étoile Michelin vaut l’étape !
C’est où ?
Ron Gastro Bar est idéalement situé à proximité du Vondelpark.
Quel budget prévoir ?
Comptez 17,50€ par plat de dégustation.
RIJKS
On mange quoi ?
Le RIJKS est une brasserie de luxe, attenant au magnifique Rijksmuseum d’Amsterdam. Ici, on mange de la cuisine néerlandaise, sublimée avec des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente et des saveurs marquées. Les influences exotiques et un sens du raffinement caractérisent la délicieuse créativité du chef Joris Bijdendijk (candidat Top Chef 2013).
C’est où ?
En plein coeur du Rijksmuseum, on ne peut rêver mieux comme cadre pour manger !
Quel budget prévoir ?
Le menu du soir est à 67 euros pour 6 plats. Les plats à la carte varient entre 9€ et 18€.
Boire un verre
Rayleigh & Ramsay
On mange quoi ?
Ce bar à vin est le lieu idéal pour une soirée vin + fromage vraiment sympa. L’idée chez Rayleigh & Ramsay, vous avez à disposition une carte, sur laquelle vous recharger du crédit. Grâce à ce crédit, vous avez ensuite accès à plus de 100 références de vins, que vous pouvez remplir vous-même, directement au verre, selon vos envies. C’est parfait pour déguster de nombreuses références différentes sur une même soirée.
C’est où ?
Quel budget prévoir ?
Comptez entre 3 et 4 verres de vins pour une carte de 20€ de crédit.
Lokaal Van de Stad
On mange quoi ?
Si vous êtes plus adepte de houblon, rendez-vous au Lokaal Van de Stad. Ce petit restaurant-café-bar propose une très belle carte de bière, la plupart locale des Pays-Bas. On y mange aussi délicieusement bien, mais pour accompagner votre pinte, n’hésitez pas à commander quelques snacks. On vous recommande les yeux fermés les bitterballen, les croquettes de crevettes et la planche “pita”. Bonne dégustation !
C’est où ?
Idéalement situé dans le quartier de Hoofddorpplein, à côté du Tram 2 et à proximité du Vondelpark.
Quel budget prévoir ?
Entre 3€ et 5,5€ la pinte de bière.
Les restaurants au Pays-Bas
Les horaires
Culturellement, le repas du soir est le plat principal pour les Néerlandais. Les terrasses et les restaurant sont souvent pris d’assaut dès 17h30-18h, et ce encore plus en été. Les premiers services peuvent être servis dès 18h. Et oui, ils mangent assez tôt ! La majorité des restaurant sont ouvert jusqu’à 21h-22h, ce qui peut paraitre relativement tôt pour un Français. Au-delà, il peut être plus difficile de trouver un établissement proposant encore un service convenable.
La réception
S’il n’y a rien d’indiqué, alors ne vous gênez pas pour vous installer directement à une table. Cela peut sembler malpolis mais ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal ici de s’installer à une table sans demander à un serveur en premier.
Le paiement
Il faut savoir que la majorité des personnes paient par carte. Il est très rare de payer avec de l’argent liquide et d’ailleurs le paiement par carte est souvent le seul moyen de paiement disponible dans de nombreux bars et restaurants. De plus, si vous mangez à plusieurs, sachez que les restaurants ne sont pas très fan de faire payer la note finale en plusieurs fois. En règle générale, une seule personne se charge du paiement puis, à l’aide d’une application type Tikkie ou Paypal, se charge de demander le remboursement aux autres convives.
Les pourboires
Si vous souhaitez ajouter un pourboire, n’hésitez pas à préciser à la caisse d’ajouter une somme au total. Comme en France, il est coutume de donner un pourboire entre 5% et 10% du montant total de la facture.
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